Miscelatore omogeneizzatore di ketchup e maionese
Il miscelatore di omogeneizzatore di ketchup e maionese serie JPS è un sistema professionale per maionese e altri ingredienti emulsionati fase olio / acqua, secondo il processo di produzione di maionese e simili, il tipo di agitazione della serie JPS è più adatto per miscelare prodotti la cui viscosità simile a Maionese. L'emulsificazione è il fulcro della produzione di maionese e serie JPS, adottiamo un metodo di produzione basato sul principio della microemulsificazione trifase online, La fase olio / acqua è divisa in piccole unità, quindi incontrata nell'area della funzione emulsionante, ha completato la complessazione tra emulsionante ed emulsione olio / acqua. Questo design consente al progettista di specificare la partizione dell'area funzionale nell'intero sistema e di regolare e ottimizzare meglio l'intero processo di produzione. Come nelle aree funzionali dell'emulsione, la serie JPS del miscelatore di omogeneizzatore di ketchup e maionese rafforza la capacità emulsionante, fa emulsionare la fase oleosa in microscopiche gocce di liquido e complessando con la fase acquosa e l'emulsionante la prima volta in modo da ottenere un sistema di emulsione stabile di olio nell'acqua, risolvendo così problemi come una distribuzione troppo ampia delle dimensioni delle goccioline d'olio, scarsa stabilità del tipo di prodotto e vulnerabile al rischio di fuoriuscite di petrolio, ecc., che facilmente causano il metodo dell'emulsificazione macro e mescolando modalità di agitazione che interferiscono l'una con l'altra. Inoltre, JPS ha la capacità di espansione della produzione continua online.
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introduzione al prodotto
Il miscelatore di omogeneizzatore di ketchup e maionese serie JPS è un sistema professionale per maionese e altri ingredienti emulsionati fase olio / acqua, secondo il processo di produzione di maionese e simili, il tipo di agitazione della serie JPS è più adatto per miscelare prodotti la cui viscosità simile a Maionese. L'emulsificazione è il fulcro della produzione di maionese e serie JPS, adottiamo un metodo di produzione basato sul principio della microemulsificazione trifase online, La fase olio / acqua è divisa in piccole unità, quindi incontrata nell'area della funzione emulsionante, ha completato la complessazione tra emulsionante ed emulsione olio / acqua. Questo design consente al progettista di specificare la partizione dell'area funzionale nell'intero sistema e di regolare e ottimizzare meglio l'intero processo di produzione. Come nelle aree funzionali dell'emulsione, la serie JPS del miscelatore di omogeneizzatore di ketchup e maionese rafforza la capacità emulsionante, fa emulsionare la fase oleosa in microscopiche gocce di liquido e complessando con la fase acquosa e l'emulsionante la prima volta in modo da ottenere un sistema di emulsione stabile di olio nell'acqua, risolvendo così problemi come una distribuzione troppo ampia delle dimensioni delle goccioline d'olio, scarsa stabilità del tipo di prodotto e vulnerabile al rischio di fuoriuscite di petrolio, ecc., che facilmente causano il metodo dell'emulsificazione macro e mescolando modalità di agitazione che interferiscono l'una con l'altra. Inoltre, JPS ha la capacità di espansione della produzione continua online.
Uno. Funzione e parametro del serbatoio principale | |||||
Area funzionale per la maionese premiscelata, miscelazione e conservazione. Volume di progettazione: 350L Componenti: Mescolatore con foro ; Coperchio pentola con apertura laterale; Dotato di molteplici interfacce con funzioni : vivavoce , finestra di osservazione, foro di ricarica, porta per il vuoto, prese d'aria, spia, ecc .; Serbatoio principale con camicia di raffreddamento; | |||||
S ubject | Nome | Odore | N umber | Band | Nota |
1 | Serbatoio di dosaggio e sistema di miscelazione | JPS-350 | 1 | Wuxi JKE | |
2 | Agitatore Motore e riduttore | NMRV90-2 . 2 | 1 | SHANGHAI JKE | Il motore standard è SIEMENS-Beide |
3 | Sistema idraulico di apertura del coperchio | Potenza idraulica 1. 5 kw | 1 | ||
4 | Handspike e finestra di osservazione | DN85 | 1 | Tipo di labbro F. aspa finestra di osservazione con raschietto | |
5 | C foro di rottura | DN 25 | 2 | ||
6 | Foro lampada specchio | DN 50 | 1 | Con la sua lampada di irrorazione | |
7 | porta del vuoto | DN 25 | 1 | Con linea a vuoto | |
8 | sfiati | DN 25 | 1 | Con respiratori | |
9 | Attacco manometro | M14 * 1.5 | 1 | Vacuometro sismico | |
10 | Porto di scarico | DN63 | 1 | ||
11 | Porta di circolazione | DN63 | 1 | ||
Due. I parametri dell'area della funzione di emulsificazione | |||||
L' area di funzione dell'emulsione acquosa / idrica e della formazione del materiale . Dotato di dosatore e accessori per emulsione di tipo PLM. | |||||
12 | PLM-15 Macchina emulsionante | 15kw | 1 | Wuxi JKE | |
13 | Le porte di alimentazione di fase acquosa | DN 38 | 1 | ||
14 | Le porte di alimentazione della fase dell'olio | DN38 | 1 | ||
15 | Porto di scarico | DN65 | 1 | ||
16 | Sistema di raffreddamento a tenuta meccanica | 1 | Wuxi JKE | ||
Tre. Area funzionale del vuoto | |||||
La maionese ottiene uno stato migliore dalla formazione di schiuma | |||||
1 7 | Pompa a vuoto | 1.5kw | 1 | Pompa per vuoto ad anello d'acqua | |
1 8 | O il serbatoio premix alla pompa di trasporto del serbatoio principale | 3 kw | 1 | ||
Quattro. Sistema di controllo | |||||
Sistema di controllo PLC + touch screen, funzionamento dell'interfaccia, interazione uomo - computer | |||||
19 | Lo schermo | 10 pollici | 1 | Weinview | |
20 | Processore PLC | Delta | 1 | Delta | |
21 | Agitazione dell'inverter | 2.2kW | 1 | WOSHEN | |
22 | Inverter di emulsione | 15kw | 1 | WOSHEN | |
23 | Componenti elettrici | parecchi | Zhengtai | ||
24 | Consiglio dei ministri | 1 | Wuxi JKE | ||
F iv e : sistema Premi x e serbatoio di stoccaggio | |||||
O il premix tank: Capacità di progettazione: 300L, capacità di lavoro 250L, Potenza di miscelazione: 4kw, Velocità di miscelazione ： 1 400 giri / min | |||||
Serbatoio premiscelato acqua: Capacità di progettazione: 300L, capacità di lavoro 250L, Potenza di miscelazione: 4kw, Velocità di miscelazione ： 1 400 giri / min | |||||
Serbatoio S torage: Capacità di progettazione: 650L | |||||
Sei: Altri componenti: Piattaforma, scala, Pipeline di guardavia （ polis h ） e tc . | |||||
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