Macchina per la maionese da 100 litri
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Macchina per la maionese da 100 litri

Macchina per la maionese da 100 litri

La linea di macchine per la produzione di maionese introduce una tecnologia avanzata straniera ed è progettata secondo il processo di produzione di maionese, condimenti per insalata e altri prodotti. L'unità è composta da serbatoio dell'acqua di pretrattamento, serbatoio dell'olio, vaso principale di miscelazione dell'emulsione sottovuoto, pompa del vuoto, sistema idraulico, sistema di scarico, sistema di controllo elettrico, touch screen PLC, piattaforma di lavoro, ecc. L'unità ha le caratteristiche di funzionamento semplice, stabile prestazioni, buone prestazioni di omogeneizzazione, alta efficienza produttiva, pulizia conveniente, struttura ragionevole, superficie ridotta e alto grado di automazione.

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introduzione al prodotto

Prestazione generale

Macchina per la maionese da 100 litri

La macchina emulsionante sottovuoto di tipo sollevamento è progettata introducendo una tecnologia avanzata straniera e secondo il processo di produzione della pasta di salse, cosmetici e prodotti unguenti nell'industria alimentare. L'unità è composta da vaso di pretrattamento, vaso di miscelazione emulsionante sottovuoto, pompa del vuoto, sistema idraulico, sistema di alimentazione, sistema di controllo elettrico e piattaforma di lavoro. L'unità è caratterizzata da funzionamento semplice, prestazioni stabili, buona omogeneità, elevata efficienza produttiva, pulizia conveniente, struttura ragionevole, superficie ridotta e alta automazione. Nel processo di fabbricazione di emulsioni ad alta viscosità, in particolare creme, unguenti ed emulsioni, i problemi più problematici sono solitamente la grande granulometria della fase dispersa e la miscelazione di aria nei prodotti durante l'agitazione. La grande dimensione delle particelle rende l'emulsione instabile e priva di lucentezza; Se l'aria viene miscelata nei prodotti, i prodotti saranno gorgogliati, contaminati da batteri, facili da ossidare e avranno un aspetto ruvido. In considerazione dei due principali problemi, l'unità di emulsione di omogeneizzazione sottovuoto è composta da un miscelatore di omogeneizzazione, un miscelatore a pale centrali e un miscelatore raschiante a parete, che si completano tra loro nelle rispettive caratteristiche e formano una modalità di miscelazione per ottenere prodotti misti. Mediante il pompaggio a vuoto, i prodotti ottenuti non verranno mescolati con le bolle durante il processo di miscelazione, in modo da garantire la produzione di prodotti con lucentezza, delicatezza e buona duttilità.


vacuum homogenizer mixer


    

Specifica

MODELLO
Capacità del lotto /H
Capacità (L/H)
Potenza /KW
Dimensioni (mm)
Osservazioni
JPS-5
2-4
15-25
5
800*900*900
Macchina da laboratorio
JPS-10
2-8
15-50
6.5
850*900*900
Piccola macchina di prova
JPS-50
10-40
40-150
15.3
1200*1250*1850
Macchina pilota
JPS-80
20-50
80-200
15.3
1200*1250*1850
Macchina pilota
JPS-150
30-120
120-480
27
1500*1750*3550
Sistema di produzione
JPS-250
40-200
160-750
31.2
1500*1750*3550
Sistema di produzione
JPS-650
40-500
200-2000
41
2000*2400*4500
Sistema di produzione
JPS-1300
60-1000
300-3000
52
2300*2400*4900
Sistema di produzione

Descrizione del prodotto

mayonnaise making machine

homogenizer mixer



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