Omogeneizzatore di miscelazione sottovuoto
L'omogeneizzatore è un'apparecchiatura personalizzata non standard, ragionevolmente configurata in base al processo del cliente. È adatto per prodotti che necessitano di essere emulsionati e agitati sottovuoto. Può essere utilizzato per emulsionare e agitare prodotti ad alta viscosità con raschiatura e agitazione delle pareti a bassa velocità. Può essere dotato di macchina emulsionante ad alto taglio, adatta per dispersione, emulsionamento, omogeneizzazione, miscelazione e altri processi tecnologici. La macchina emulsionante sottovuoto è composta principalmente da caldaia fase acqua, caldaia fase olio, caldaia principale miscelante emulsionante, sistema per vuoto, sistema di sollevamento (opzionale), sistema di controllo elettrico (è possibile selezionare il PLC), piattaforma operativa, ecc.
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introduzione al prodotto
L'emulsionamento è il fulcro della produzione di condimenti per insalata, maionese, crema pasticcera, salsa di pasticceria e JPS. Adottiamo la modalità di produzione basata sul principio della microemulsificazione trifase online della pipeline. La fase olio-acqua è suddivisa in piccole unità, che si incontrano nell'area funzionale di emulsionamento per completare il complesso di emulsionamento tra la fase olio-acqua e l'emulsionante. Questo design consente al progettista di specificare la divisione delle aree funzionali nell'intero sistema, regolare e ottimizzare meglio l'intero processo; Ad esempio, nell'area della funzione emulsionante, rafforzare la capacità emulsionante, rendere la fase oleosa emulsionata in goccioline più fini e formare un complesso con la fase acquosa e l'emulsionante contemporaneamente per ottenere un olio stabile in un sistema emulsionante in acqua, in modo da risolvere il problemi che la modalità di emulsione macro non chiara nell'area della funzione di miscelazione ed emulsionamento nel serbatoio è facile da causare, la distribuzione delle dimensioni delle particelle delle gocce d'olio è troppo ampia, la stabilità del prodotto è scarsa ed è facile separare l'olio e JPS ha il capacità di espansione della produzione continua in linea.
Il processo di produzione del condimento per l'insalata dipende fortemente dalle attrezzature. JPS può essere applicato meglio alla produzione di condimenti per insalate. Oltre al condimento per l'insalata, può produrre anche maionese, succo di insalata, succo di olio e aceto, salsa Caesar, salsa mille isole e altre serie di salse.









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