La macchina per la produzione di omogeneizzatori sottovuoto per salsa maionese
Jun 14, 2023
Attrezzatura principale della macchina per l'emulsione della conduttura del vuoto per maionese: corpo del serbatoio, dispositivo di miscelazione, macchina per l'emulsione intermittente ad alto taglio o macchina per l'emulsione ad alto taglio della conduttura. Il miscelatore lento è composto da un miscelatore a paletta pieghevole al centro e da un miscelatore a telaio in grado di miscelare alta viscosità. Ci sono raschiatori per raschiare le pareti installati intorno alla periferia del miscelatore a telaio. La funzione dei raschiatori è quella di creare continuamente nuove interfacce tra la parete interna del contenitore e il materiale senza lasciare angoli morti. L'emulsionatore omogeneo ad alta velocità è composto da una girante rotante ad alta velocità e da uno statore con scanalature radiali di guida del flusso. Le pale superiori e inferiori appositamente progettate della girante ruotano ad alta velocità, che aspira i materiali ad alta pressione dalle parti superiore e inferiore della girante, quindi li espelle ad alta velocità attraverso la forza centrifuga attraverso la girante. A causa del piccolo spazio tra la girante e lo statore, il materiale subisce una serie di complesse reazioni fisiche come forte taglio, spremitura, miscelazione, spruzzatura e oscillazione ad alta frequenza durante il processo di aspirazione ed espulsione, che emulsiona completamente il materiale miscelato . L'agitazione lenta si traduce in una rotazione sinistra continua alla stessa velocità, provocando infine la circolazione dall'alto verso il basso del materiale nell'intero contenitore per la miscelazione, la dispersione, l'omogeneizzazione e l'emulsione.
Campo di applicazione dell'emulsionatore sottovuoto multifunzionale:
Alimenti: condimento per salsa di soia Maionese Formaggio Cibo istantaneo Alimenti per bambini Marmellata Soluzione di amido per alimenti per animali domestici
Cosmetici: lozione solare, profumo, shampoo cosmetico, tinture per capelli, lozione per le mani, sapone liquido, dentifricio, sospensione di collagene, lozione, emulsione di carbone
Industria chimica: detergente, lucidante, lubrificante, pigmento, vernice, conservante, cera solvente, emulsione, emulsione polimerica, emulsione siliconica, soluzione di colla, catalizzatore, lozione in sospensione, biossido di titanio, lozione in sospensione, penetrante, insetticida, fungicida
Industria farmaceutica: unguento gel collirio soluzione per iniezioni sciroppo per la tosse soluzione di zucchero/sale supposta shampoo ricoperto di zucchero (olio in acqua o acqua in olio) emulsione di paraffina emulsione grassa agente di decomposizione di ingredienti vegetali conservante siero vaccino
Bevande: succhi, succhi vegetali, latte, bevande miste, bevande proteiche, spezie, liquore, alginato
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