Attrezzatura di produzione di salsa di pomodoro

L'attrezzatura di produzione di salsa di pomodoro adotta un sistema di controllo automatizzato e l'attrezzatura principale include:

Cleaning Machine: rimuove impurità e residui di pesticidi dalla superficie dei pomodori;

Macchina schiacciante e battente: schiacciamento e separazione di carne e semi di pomodoro;

Attrezzatura di concentrazione: aumentare la concentrazione di salsa di pomodoro attraverso l'evaporazione del vuoto o la concentrazione ad alta temperatura;

Sistema di miscelazione: aggiungere zucchero, sale, spezie e altri materiali ausiliari in proporzione;

Macchina di riempimento della sterilizzazione: usando la pastorizzazione o la sterilizzazione istantanea ad alta temperatura (UHT) per garantire la sicurezza del prodotto ed estendere la durata di conservazione .
Le moderne linee di produzione sono inoltre dotate di sistemi di pulizia CIP per ottenere una produzione efficiente di pulizia e risparmio energetico .