Quali sono le precauzioni per il funzionamento della macchina emulsionante omogeneizzatrice sottovuoto
Apr 08, 2022
Precauzioni per il funzionamento dell'emulsionante omogeneizzatore sottovuoto:
1. L'attrezzatura deve essere pulita e disinfettata durante l'uso. Dopo l'alimentazione, riscaldare l'acqua e la coppa dell'olio. La temperatura deve essere controllata e impostata tramite il termometro nell'armadio elettrico. Durante il processo di riscaldamento, di tanto in tanto deve essere avviata l'agitazione per garantire che il materiale sia riscaldato uniformemente. Il tempo di miscelazione può essere regolato e controllato dallo strumento sul quadro elettrico.
2. Quando i materiali nella coppa dell'olio e nella coppa dell'acqua sono completamente miscelati e riscaldati alla temperatura richiesta, aprire il pettine sottovuoto per ottenere la pressione negativa nella coppa principale 0.06 MPa. Aspirare a turno i materiali nella pentola dell'olio nella pentola principale (assorbire prima le parti della pentola dell'olio o del serbatoio dell'acqua in base alle condizioni del materiale). Inizia a mescolare contemporaneamente e la velocità può essere regolata sulla velocità richiesta in base ai diversi prodotti.
3. Il tempo e la velocità possono essere impostati in base a diversi prodotti. Il tempo è controllato dallo strumento nel quadro elettrico di controllo. Il tempo è generalmente di 3-20 minuti (regolazione della velocità a frequenza variabile, l'impostazione di fabbrica è 200-3300rpm). Nel processo di emulsionamento, la velocità e il tempo di emulsionamento possono essere modificati in base a diverse formulazioni. Nel processo di emulsionamento, lo stato di emulsionamento del materiale può essere visto dal foro di osservazione. Quando i requisiti di emulsionamento sono soddisfatti, chiudere il sistema di omogeneizzazione.
4. Quando si raffreddano i materiali, aprire la valvola dell'acqua di raffreddamento per far circolare il raffreddamento. Al diminuire della temperatura, la velocità di miscelazione diminuisce. Il grado di vuoto del serbatoio emulsionante deve essere mantenuto a circa -0,05 mpa. Può anche essere impostato in base a diversi gruppi di materiali. Quando la temperatura scende a 50 gradi, diversi agenti aromatizzanti, conservanti e altri materiali ausiliari possono essere aggiunti secondo diverse formule.
5. Quando la temperatura scende alla temperatura di scarico, chiudere la valvola dell'acqua di raffreddamento e aprire la valvola di scarico per avviare lo scarico.
