Quale attrezzatura è migliore per la produzione di condimenti per insalata

Quale attrezzatura è migliore per la produzione di condimenti per insalata

Il condimento per insalata, originario dell'isola di Minoka nel Mar Mediterraneo, è composto da un gran numero di uova e olio. Questa salsa ha un posto nella dieta da molto tempo. Il consumo di salsa per insalata continua ad aumentare.

Generalmente, le principali materie prime del condimento per insalata in bottiglia che acquistiamo sono olio vegetale, tuorlo d'uovo, aceto di birra, condimenti e spezie. L'olio vegetale è principalmente olio d'oliva in Europa, mentre l'olio per insalata di soia è generalmente usato in Asia. Dopo che l'olio e il tuorlo d'uovo sono completamente mescolati, si verifica l'emulsione e il condimento per l'insalata diventa delizioso. Una piccola quantità di aceto svolge principalmente un ruolo antibatterico, quindi il condimento per insalata generalmente non contiene conservanti, che possono essere considerati un "cibo verde"

Wuxi Jiangke Automation Technology Co., Ltd. ha sviluppato in modo indipendente un sistema di ingredienti omogenei di emulsione automatica per la produzione di condimenti per insalata adeguati. Nella produzione di salsa di emulsione industriale, la finezza dell'emulsione e l'uniformità della pittura hanno un grande impatto sul gusto, sulla conservabilità e sulla stabilità produttiva del prodotto. JPS ha una buona prestazione in entrambi gli aspetti. Inoltre, la macchina emulsionante JPS di Jiangke ha un'ampia applicabilità. Non solo può produrre salsa per insalata, ma anche maionese, succo di insalata, olio e aceto e salsa per insalata al forno, salsa Cassida, salsa per pasticceria, salsa rock, salsa al formaggio, ecc., con un'ampia gamma di applicazioni.