Emulsionante miscelatore omogeneizzatore sottovuoto

L'attrezzatura per la produzione di maionese è attualmente l'attrezzatura per emulsionare sottovuoto sul mercato. Con lo sviluppo della tecnologia dell'industria delle macchine per emulsionare, sono nate alcune nuove apparecchiature.

Sistema di produzione di emulsione di maionese JPS di Wuxi Jiangke Automation Technology Co., Ltd., dalla ricezione delle materie prime al trasporto al riempimento. Lavora a stretto contatto con ogni cliente in ogni fase, dalla creazione alla progettazione fino all'utilizzo.

Ricezione e lavorazione delle materie prime

La tecnologia di ricezione della materia prima può elaborare gli ingredienti della produzione di maionese, compresi liquidi e maionese. Il sistema di controllo collegato all'apparecchiatura di pesatura automatica controlla che ogni componente possa essere accuratamente pesato e conservato in buone condizioni.

Miscelatore a batch ad alto taglio

L'emulsificazione omogenea è la fase chiave della produzione della maionese. JPS ha sviluppato una tecnologia di miscelazione a temperatura controllata, che può generare una lozione stabile e altamente uniforme. Il miscelatore multifunzionale a una pentola ha un dispositivo di taglio elevato, che può produrre gocce d'olio di dimensioni molto ridotte, evitare di intrappolare micro bolle nel prodotto e prevenire la flocculazione e la sedimentazione. Il mixer utilizza la tecnologia del vuoto per introdurre gli ingredienti sotto la superficie del liquido. Ciò si traduce in un'emulsificazione istantanea, evita incrostazioni e "occhi di pesce" e riduce la miscelazione dell'aria e la formazione di schiuma.

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