Come mantenere correttamente un emulsionante

Sep 24, 2024

Mantenere l'attrezzatura pulita: assicurarsi che l'attrezzatura, la testa dell'omogeneizzatore, il motore, il sistema di controllo, ecc. siano mantenuti puliti e igienici per prevenire umidità e corrosione. È necessario prestare particolare attenzione ai lavori di prevenzione dell'umidità e della corrosione e il convertitore di frequenza deve essere ben ventilato , polvere rimossa e altri lavori di dissipazione del calore.
Prevenire il funzionamento della macchina a vuoto: durante l'uso, assicurarsi che materiali liquidi come latticini, succhi, salse, ecc. vengano aggiunti o mantenuti continuamente in una certa quantità per evitare temperature elevate o danni alla cristallizzazione e solidificazione del materiale causati dal funzionamento a macchina vuota dell'attrezzatura
Ispezione e manutenzione regolari dell'emulsionatore sotto vuoto:
Ispezionare regolarmente la valvola di sicurezza per prevenire la ruggine della valvola; Pulire regolarmente la valvola di scarico per evitare ostruzioni.
Controllare eventuali blocchi durante la manutenzione quotidiana per garantire che l'apparecchiatura possa funzionare normalmente a velocità elevate
Procedure operative:
Controllare se tutti gli interruttori e le valvole sono nelle loro posizioni originali; Controllare la sicurezza e l'affidabilità delle parti rotanti come la sezione di omogeneizzazione, il liquame di miscelazione e il cilindro raschiatore.
Controllare se la tensione di alimentazione, gli strumenti, gli indicatori, ecc. sono normali; Controllare se c'è acqua nell'intercalare riscaldante. Non accendere la macchina quando il livello del liquido è al di sotto dell'asta riscaldante.
Durante l'operazione, assicurarsi che ci sia materiale sufficiente nel recipiente prima di avviare l'omogeneizzatore e regolare la velocità di agitazione da zero verso l'alto fino alla velocità desiderata.

vacuum emulsifying mixer
Specifiche di manutenzione per l'emulsionatore sotto vuoto:
Ripulire l'ambiente attorno alla macchina, mantenere pulito il terreno e smaltire tempestivamente i rifiuti generati durante il processo produttivo.
Controllare i componenti dell'impasto liquido di miscelazione, del raschiatore e del filtro di omogeneizzazione, quindi regolarli e serrarli; Controllare se il tubo di riscaldamento e l'indicatore della temperatura sono in buone condizioni e serrare i terminali del cablaggio.
Controllare se vi sono perdite d'olio nel canale d'acqua e nel circuito dell'olio e serrarli se necessario; Controllare se il firmware di connessione della macchina è allentato e regolare il fissaggio.
Aggiunta periodica di olio lubrificante e olio per il trasferimento di calore; Organizzare il circuito e la scatola di controllo elettrica ed eseguire la pulizia e la manutenzione
Metodo di pulizia: scegliere il metodo di pulizia appropriato in base alle dimensioni dell'apparecchiatura, alla complessità del progetto e ai diversi materiali da lavorare. Ad esempio, i metodi di pulizia comuni includono la pulizia per immersione, la pulizia a spruzzo, la spazzolatura, la pulizia a ultrasuoni e i sistemi di pulizia CIP

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