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Attrezzatura da cucina universale per cesoie

Attrezzatura da cucina universale per cesoie

Attrezzatura universale per cottura a cesoiaWNG con processi automatici, funzioni avanzate disponibili per il salvataggio delle ricetteGeneratore di vapore incorporato con sistema di risparmio energetico, recupero della condensa, nessuna manutenzione;Sistema di riscaldamento vasca incamiciato (APS) max 120 gradi / sistema di raffreddamento con acqua di rete;Coltello microseghettato con rapido bloccaggio;Sistema completo per lavorazioni sottovuoto e in pressione;Regolazione velocità controllata da inverter;Ribaltamento vasca automatico;Uscita per l'uscita pneumatica del prodotto;Sovrapressione per espulsione prodotto fluido e semifluido;Raschiastelo interno vasca motorizzato;Programma di lavaggio automatico e lancia vapore per la pulizia esterna.

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introduzione al prodotto

Macchina per la produzione di salsa di formaggio fuso

L'attrezzatura universale per la cottura a taglio è un dispositivo che aggiunge riscaldamento, taglio, omogeneizzazione e altre funzioni efficienti sulla base dell'agitazione. Viene utilizzato principalmente per il trattamento termico e la miscelazione dei processi di omogeneizzazione in settori quali l'industria alimentare, medica e chimica. Di seguito sono riportati alcuni vantaggi e benefici delle attrezzature universali per la cottura a cesoia:
Miscelazione omogenea efficiente: l'attrezzatura da cucina universale a taglio è dotata di un sistema di agitazione e taglio ad alta velocità, che può mescolare e omogeneizzare completamente le materie prime, rendendo la consistenza del prodotto più delicata e un sapore migliore.
Trattamento termico rapido: l'apparecchiatura ha una funzione di riscaldamento e, attraverso un sistema di riscaldamento a vapore, può riscaldare rapidamente le materie prime alla temperatura richiesta, migliorare l'efficienza di lavorazione e ridurre i tempi di produzione.
Sistema operativo multifunzionale: l'attrezzatura universale per taglio e cottura è dotata di un sistema di controllo intelligente, semplice e comodo da utilizzare e può ottenere funzioni come il controllo automatico e il controllo della temperatura, migliorando l'efficienza produttiva.
Design sicuro e igienico: l'attrezzatura è realizzata in acciaio inossidabile di alta qualità o materiali per uso alimentare, facili da pulire e disinfettare, soddisfano i requisiti di igiene e garantiscono la qualità del prodotto e la sicurezza alimentare.
Risparmio energetico e protezione ambientale: l'apparecchiatura può risparmiare efficacemente energia e ridurre i consumi durante il riscaldamento e l'agitazione, ridurre gli sprechi di risorse, soddisfare i requisiti ambientali e soddisfare gli standard di produzione ecologica.
Ampiamente applicabile: l'attrezzatura universale per la cottura a cesoia è adatta a molteplici settori come l'industria alimentare, medica e chimica e può essere utilizzata per riscaldare la cottura, l'omogeneizzazione e l'agitazione, l'emulsificazione e altri processi.